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发布时间:2016-05-23来源:www.localmoso.com标签:煎饼制作 点击:
内容提要: 农广天地美食小吃制作视频:20160520 交河煎饼制作技艺视频,学习煎饼的制作方法请看本视频。交河煎饼与众不同,煎饼皮儿,是用小米绿豆为主要食材摊制而成的,又薄又脆,中间夹着一指来厚的馅儿料。或是韭菜鸡蛋馅儿,或是猪肉大葱馅儿,凡是能够作为馅儿料

农广天地美食小吃制作视频:20160520 交河煎饼制作技艺视频,学习煎饼的制作方法请看本视频。交河煎饼与众不同,煎饼皮儿,是用小米绿豆为主要食材摊制而成的,又薄又脆,中间夹着一指来厚的馅儿料。或是韭菜鸡蛋馅儿,或是猪肉大葱馅儿,凡是能够作为馅儿料的食材,都可以用来做煎饼。淡淡杂粮的清香,附着在馅儿料之上,使煎饼进化出了更加纯馥的味道。在本期的节目当中,就将带领广大的观众朋友们去领略一下交河煎饼的历史发展,感受交河的风土人情,体验交河煎饼的制作技艺,品尝美味的煎饼。(《农广天地》 20160520 交河煎饼)

[农广天地]河北沧州交河煎饼制作技艺视频

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